Задание №1. «Практикум».
Определите кислотность почвы различными способами и дайте заключение о состоянии почвы на исследуемой территории.
Опубликуйте заключение о кислотности почвы и фотографию места забора проб в командной группе ВК или командном аккаунте Instagram.

Методы определения кислотности почвы:
Сособ № 00. Свой способ (любой достоверный способ)
Способ №1. Лакмусовая бумажка
Способ №2. Листья смородины (вишни, черёмухи, красной капусты)
Способ №3. Виноградный сок
Способ №4. Мел
Способ №5. Сорняки на участке
Способ №6. Уксус или соляная кислота

Способ № 1. Лакмусовая бумажка
Этот простой анализатор кислотности продаётся в садоводческих магазинах, аптеках, специализированных магазинах для химиков и через интернет. Он состоит из некоторого количества полосок, обработанных особым реагентом, который изменяет цвет в зависимости от реакции среды. Все необходимые данные по соответствию полученного цвета и уровня pH есть в наборе.
Порядок ваших действий следующий:
Возьмите пробы земли с разной глубины и с разных грядок. Если вам хочется посчитать среднее значение кислотности по территории, просто выбираете грунт с разных мест в произвольном порядке. Только учтите, что по законам статистики среднее значение будет достоверным только если количество проб будет не менее 30. Десять проб - это самый минимум, тогда будет серьёзная погрешность.
Отобранный грунт заверните в трёхслойную марлю и опустите в баночку с чистой дистиллированной водой. Её нужно приобрести отдельно в аптеке.
Тщательно взболтайте баночку с жидкостью и затем опустите лакмусовую бумажку в воду на пару секунд, пока она не изменит цвет.
Определяете кислотность по вкладышу в наборе и повторите эту процедуру для остальных взятых проб.

Способ № 2. Листья смородины (вишни, черёмухи, красной капусты)
В ёмкость из стекла поместите листья одного из растений и залейте кипятком (на 1 стакан нужно использовать 4-5 листочков). После остывания воды бросьте в полученный отвар приготовленный образец почвы. Если вода поменяет цвет на красный - почва кислая, на синий - слабокислая, на зелёный - нейтральная.

Способ № 3. Виноградный сок
Для этого варианта вам понадобится стакан виноградного сока, в который опускают взятую с участка землю. Если сок изменит окраску и в течение длительного времени на его поверхности будут оставаться пузырьки - значит на участке нормальная (нейтральная) почва.

Способ № 4. Мел
Вам понадобятся: две полные столовые ложки огородного грунта, пять столовых ложек воды комнатной температуры, одна чайная ложка мела.
Всё это добро засыпают в бутылку, на горлышко которой надевают напальчник (для шитья), предварительно избавленный от воздуха. Бутылку помещают в бумагу, чтобы нагрев от ваших рук не исказил результаты эксперимента.
Если почва на вашем участке имеет недостаточно извести (то есть она кислая), то в процессе химической реакции в бутылке будет появляться углекислый газ. Он начнёт стремительно заполнять напальчник и тот выпрямится. Если грунт имеет слабокислую реакцию, то напальчник выпрямится только наполовину, при нейтральной - не распрямится вовсе.

Способ № 5. Сорняки на участке
Наиболее простой индикатор кислотности почва - это сорные растения. Единственное, здесь нужно анализировать с умом и смотреть только на самые распространённые сорняки. Ведь завезённые с рассадой или случайные гости не могут служить достоверной основой для надёжных выводов.
В таблице список сорняков, разбитых в группы по характеру предпочитаемых ими почв.

Способ № 6. Уксус или соляная кислота
Внимание!!!
Данный способ определения проводится только под наблюдением руководителя и соблюдении требований техники безопасности работы с концентрированными кислотами.
Учащимся запрещается готовить растворы кислот для опытов. Пробы для опытов должны выдаваться учителем или лаборантом в готовом виде.

Данный способ не настолько достоверен, как различные покупные приспособления и тем более лабораторные анализы, но зато дешёвый и быстрый в исполнении.

При этом методе нужно горстку земли слегка полить крепко разведённой соляной кислотой или обычным уксусом. Если смоченная земля начинает «закипать», то есть на её поверхности появятся небольшие пузырьки, значит, показатель pH для этой пробы является нормальным. Если же вы так и не дождались никакой реакции, то почве требуется известкование.